Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Go down

Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Post by fithri on Mon Feb 06, 2012 8:01 pm

Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
* 1 buah jantung pisang kepok
* 1 genggam kelapa parut (sangrai lalu dihaluskan)
* 1 gelas santan kental dari 1 kelapa
* 300gr udang (rebus tampa air, buang kulit dan kepalanya)
* 1 butir jeruk nipis (ambil airnya) Bumbu-bumbu (potong-potong sesuai selera)
* 5 buah cabe keriting
* 7 butir bawang merah
* 5 buah belimbing wuluh
* Garam secukupnya Cara Membuatnya
* Siangi jantung pisang (ambil bagian putihnya)
* Rebus sampai matang, angkat dan tiriskan, dipotong-potong lalu diperas (buang air getirnya)
* Campurkan dengan potongan cabe, bawang merah, belimbing dan kelapa gongseng serta garam.
* Masukkan santan dan air jeruk nipis,
* terakhir masukkan udang yang sudah direbus.
*Udang dapat digantikan dengan : Cumi atau Ikan Pari yang dipindang atau Cingur Sapi/Kulit yang dibakar terlebih dahulu
avatar
fithri

Jumlah posting : 19
Poin : 34
Reputasi : 0
Join date : 01.02.12
Age : 38
Lokasi : Bima

Lihat profil user http://fithri.co.cc

Kembali Ke Atas Go down

Re: Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Post by mbozoisme on Thu Feb 16, 2012 4:52 pm

caru caru caru,,,, tabe raka wali kai mangge mada ke..??? Sad Sad Sad
avatar
mbozoisme

Jumlah posting : 20
Poin : 28
Reputasi : 0
Join date : 16.02.12

Lihat profil user http://www.facebook.com/kedaishisha24kotabima

Kembali Ke Atas Go down

Re: Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Post by fithri on Mon Feb 20, 2012 9:48 am

mbozoisme wrote:caru caru caru,,,, tabe raka wali kai mangge mada ke..??? Sad Sad Sad

awa amba sambawa re ore Very Happy
avatar
fithri

Jumlah posting : 19
Poin : 34
Reputasi : 0
Join date : 01.02.12
Age : 38
Lokasi : Bima

Lihat profil user http://fithri.co.cc

Kembali Ke Atas Go down

Re: Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Post by mbozoisme on Fri Feb 24, 2012 10:27 pm

fithri wrote:

awa amba sambawa re ore Very Happy

tiwara eda ku ke, sa'e.. waura ngepe ku sa amba ka..... Question Question Question
avatar
mbozoisme

Jumlah posting : 20
Poin : 28
Reputasi : 0
Join date : 16.02.12

Lihat profil user http://www.facebook.com/kedaishisha24kotabima

Kembali Ke Atas Go down

Re: Mangge Mada (Gulai Jantung Pisang)

Post by Sponsored content


Sponsored content


Kembali Ke Atas Go down

Topik sebelumnya Topik selanjutnya Kembali Ke Atas


 
Permissions in this forum:
Anda tidak dapat menjawab topik